- AdD : 桃園市桃園區新埔六街 128 號
- TeL : (03) 346 - 3461
- BuSiNeSs hoUr : Am 11:00 ~ Pm 14:00；Pm 17:00 ~ Pm 21:00
- FaCebOoK : https://www.facebook.com/bistrotlatini/
- P.s : 一成服務費另計、可刷卡
伴隨著一年一度神韻藝術團的來臺巡演，這天又帶著老爸、老媽來到桃園展演中心周遭覓食，先滿足舌尖上的味蕾之後，接著欣賞視聽藝術極致的神韻，可還真是人生一大樂事啊！
這家 Bistrot Latini 離展演中心真的無敵霹靂近的，只要過個馬路就到了。店面看起來小小的，非常居家式的擺設，翻開菜單端睨一下價格，倒也跟裝潢相襯，十足的親切可人啊 ~ 無論是想品嘗義大利麵、燉飯、比薩，甚至是排餐，通通都有，而且吃得出來是用心料理的呢 ~ 美味程度更是不在話下。雖然未以套餐形式供餐，不過按人數各點一道主食或前菜來 share，倒也吃得輕鬆愜意。
唯一比較不便之處，大概就是廁所位於二樓這件小事，若有老人或小孩同行，可得多留意幾分才好。真心希望自己家旁就能開設一家這樣的小餐館啊 ~~~
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菜單上的花樣不少，主要以義式菜色為主，還有些許的法國鄉村菜，價格都還蠻平實的 在這邊用餐只有單點形式，不過花點兒腦筋配配菜也是挺有趣的啦 ~ |
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【朝鮮薊瑞可達肉丸 NT. 250 ~ 推】 以番茄紅醬作為基底調味，讓整體的滋味清新甘酸 再用朝鮮薊、綠橄欖及黑橄欖相佐，使氣味更為豐富 小小肉丸子就藏身其中，雖然是用豬肉製成的，卻沒有騷味，還略帶湯汁 大夥兒拼命的搜尋肉丸子的蹤影，不論是單吃，抑或搭配法國麵包沾著醬汁一塊吃，都很可口 |
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【墨魚海鮮燉飯 NT. 280 ~ 推】 一般要用不到三百塊的花銷品嘗到這樣水準的墨魚燉飯，真的難度挺高的 但在 Latini 這裡竟然可以美夢成真！真是太神奇了 ~ 儘管跟我心目中的第一名仍有些許差距，卻是同等的 CP 值啊！ 墨魚夠新鮮、給得夠多，是攻佔饕客心的首部曲 接著就是用濃郁的墨魚醬汁慢燉義大利進口的 Arborio 米，並保留微硬的米芯 最後再以醃漬橄欖提供不同層次的風味變化，讓人一口接一口也不覺得膩，perfect ~ |
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【牛肝蕈菇麵疙瘩 NT. 300 ~ 推】 這麵疙瘩的口感極好，一開始只覺得柔柔嫩嫩、相當滑順 等到細細咀嚼之後，會有淡雅的馬鈴薯香氣溢出 最後直衝鼻息的，則是牛肝蕈菇那迷人又獨特的氣味，伴隨著現刨起士香，讓人很愛 |
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點麵、飯類的主菜，就會隨附一碗當日例湯 這天品嘗到的是滋味清爽宜人的馬鈴薯濃湯 有著鮮明的馬鈴薯香氣與沙沙的口感，外加培根丁的鹹香提味，溫潤順口 |
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【義大利米蘭臘腸披薩 NT. 330 ~ 推】 不得不稱讚他們家披薩薄脆爽口的程度，熱熱的吃香氣十足，純然的麵粉香氣 而且不會有油膩感，這點讓老媽大力讚賞，真的很棒 配料方面給的也很大器，大片大片的莎樂美腸 (salami)，香菇切片也挺厚實、豪邁 der 佐上些許的彩椒絲、現刨起士，搭配襯底酸甜的番茄紅醬，完全命中心目中理想、道地的義式披薩啊 ~~ |
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【傳統紅酒燉牛背肩 NT. 480 ~ 推】 使用美國 choice 等級的牛背肩，燉煮的很鞭辟入裡，用匙叉即可輕易分割肉塊 吃起來略帶些許的膠質感，保留紅酒的獨特香氣卻絲毫沒有酒澀味與苦味，很厲害 下頭襯底的馬鈴薯泥，如果沒嘗會覺得充其量只是配角而已 但淺嚐一口之後，竟然讓大夥兒都驚為天人！雲柔綿密的口感真的是太銷魂了 美味程度直逼我曾吃過的高檔牛排館所供應的馬鈴薯泥啊 ~~~ |
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※ 餐酒館
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